食品快餐包裝是隨著快餐業的發展而快速發展起來的包裝。它具有清潔、輕巧、方便和可以隨時直接用餐等許多優點。如肯德基、麥當勞的漢堡包包裝盒，冰激淋包裝盒、杯，品種造型繁多的快餐泡面碗、杯以及各種飲料紙杯等。

食品包裝分類方法很多。如按技法分為：防潮包裝、防水包裝、防霉包裝、保鮮包裝、速凍包裝、透氣包裝、微波殺菌包裝、無菌包裝、充氣包裝、真空包裝、脫氧包裝、泡罩包裝、貼體包裝、拉伸包裝、蒸煮袋包裝等。上述各種包裝皆是由不同復合材料制成的，其包裝特性是對應不同食品的要求，能有效地保護食品品質。

成功的(de)(de)(de)(de)食品(pin)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)不僅(jin)要通過(guo)造型、色(se)彩(cai)、圖案、材質(zhi)的(de)(de)(de)(de)使(shi)用(yong)引起(qi)消費(fei)者(zhe)對產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)(de)注(zhu)意與興趣，還要使(shi)消費(fei)者(zhe)通過(guo)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)精確(que)(que)理(li)解產(chan)(chan)品(pin)。因為(wei)人們購買的(de)(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)(de)并不是包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)，而是包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)內的(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)。準確(que)(que)傳(chuan)(chuan)達(da)產(chan)(chan)品(pin)信息的(de)(de)(de)(de)最有效的(de)(de)(de)(de)辦法是真(zhen)實地傳(chuan)(chuan)達(da)產(chan)(chan)品(pin)形象，可(ke)(ke)以采用(yong)全透明(ming)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)，可(ke)(ke)以在(zai)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)容器(qi)上(shang)(shang)開窗(chuang)展示產(chan)(chan)品(pin)，可(ke)(ke)以在(zai)食品(pin)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)上(shang)(shang)繪制(zhi)產(chan)(chan)品(pin)圖形，可(ke)(ke)以在(zai)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)上(shang)(shang)做簡潔的(de)(de)(de)(de)文字(zi)說(shuo)明(ming)，可(ke)(ke)以在(zai)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)上(shang)(shang)印刷彩(cai)色(se)的(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)照片等等。

準確地傳達產品(pin)信息(xi)也要求包裝的(de)(de)檔(dang)次(ci)與產品(pin)的(de)(de)檔(dang)次(ci)相適(shi)應，掩蓋或夸大產品(pin)的(de)(de)質(zhi)量、功能等(deng)都(dou)是(shi)失敗的(de)(de)包裝。我國出口的(de)(de)人(ren)參曾用麻袋、紙箱(xiang)包裝，外(wai)商懷疑是(shi)蘿卜干(gan)，自然是(shi)從(cong)這種(zhong)粗陋的(de)(de)包裝檔(dang)次(ci)上去理(li)解。

相反(fan)，低檔(dang)的(de)(de)產品用華(hua)美貴重的(de)(de)包裝，也(ye)不會(hui)吸引消(xiao)費(fei)者。目前我國市(shi)場上(shang)的(de)(de)小食(shi)品包裝印(yin)刷大多十分精(jing)美，醒目的(de)(de)色彩、華(hua)麗的(de)(de)圖案和銀光閃(shan)爍的(de)(de)鋁箔(bo)袋(dai)加上(shang)動人(ren)的(de)(de)說明，對消(xiao)費(fei)者，特別是兒童有著(zhu)極大的(de)(de)誘(you)惑力，但(dan)很多時候袋(dai)內的(de)(de)食(shi)品價值與售價相差甚遠，使人(ren)有上(shang)當受騙的(de)(de)感覺，所以，包裝的(de)(de)檔(dang)次一(yi)定要(yao)與產品的(de)(de)檔(dang)次相適應。

食品包裝設計色彩的運用有這樣的經驗：黃油不用黃色的包裝設計而用其他色(se)(se)(se)彩就滯(zhi)銷，咖啡(fei)用藍色(se)(se)(se)包裝同樣賣不出去，因為人(ren)們長期以來(lai)已(yi)經對(dui)某些(xie)顏色(se)(se)(se)表(biao)(biao)示的(de)產品(pin)(pin)內(nei)容有(you)了比較固定的(de)理解，這(zhe)些(xie)顏色(se)(se)(se)也可稱為商品(pin)(pin)形象(xiang)色(se)(se)(se)。商品(pin)(pin)形象(xiang)色(se)(se)(se)有(you)的(de)來(lai)自(zi)商品(pin)(pin)本身，茶(cha)色(se)(se)(se)代表(biao)(biao)著(zhu)(zhu)茶(cha)，桃(tao)色(se)(se)(se)代表(biao)(biao)著(zhu)(zhu)桃(tao)，橙(cheng)色(se)(se)(se)代表(biao)(biao)著(zhu)(zhu)橙(cheng)，黃(huang)(huang)色(se)(se)(se)代表(biao)(biao)著(zhu)(zhu)黃(huang)(huang)油和蛋黃(huang)(huang)醬(jiang)，綠色(se)(se)(se)代表(biao)(biao)著(zhu)(zhu)蔬(shu)菜，咖啡(fei)色(se)(se)(se)就是取自(zi)于咖啡(fei)。